철분(Iron, 어린이)

적혈구 형성과 뇌 발달에 필요합니다. 철분 결핍성 빈혈은 영유아기, 특히 철분 강화 분유에서 이유한 직후 가장 흔한 영양 결핍입니다. 공급원: 붉은 고기, 강화 시리얼, 콩, 진한 잎채소. 비타민 C와 함께 섭취하면 흡수율이 높아집니다.