구리(Copper, 어린이)

철분 대사와 뇌 발달에 관여하는 미량 미네랄입니다. 공급원: 조개류, 견과, 씨앗, 통곡물, 내장육. 다양한 식사를 하는 건강한 어린이에서 결핍은 드물고, 오염된 물이나 보충제에서 오는 과다 섭취가 더 흔한 문제입니다.